Marilyn AghemoAlzi la mano chi non desidera un piatto caldo e gustoso durante le fredde giornate invernali. Penso che siamo tutti d’accordo che è proprio quello che ci vuole e per scaldare il corpo e l’anima si può preparare una squisita crema di ceci vellutata e gustosa, che fa parte delle vecchie tradizioni contadine italiane. I … Leggi tutto
E’ appena passato il Natale ma la voglia di estate è già tanta e per questo si comincia già a pensare a qualche pietanza estiva che può portare in tavola sapore e freschezza. Uno di questi è sicuramente un primo piatto apprezzato da tutti gli amanti dei crostacei e delle verdure come la pasta con … Leggi tutto
Il croccante di mandorle è un dolce facile da preparare ed è perfetto per ogni occasione, ma è soprattutto preparato durante le festività natalizie quando di mandorle se ne acquistano molte. E’ un dolce prelibato che stuzzica il palato con il suo sapore e la croccantezza che lo contraddistingue come si evince dallo stesso nome. … Leggi tutto
Il pollo al forno con patate è un must della nostra tradizione culinaria, infatti viene cucinato in ogni famiglia, soprattutto nelle serate fredde come piatto unico per far felici tutti i membri della famiglia o anche ospiti che ci vengono a trovare. Pollo e patate è un connubio perfetto ed al forno poi diventa pura … Leggi tutto
La pasta al forno è un piatto che alletta tutti coloro che la mangiano, soprattutto è una pietanza che viene gustata durante il pranzo domenicale o per qualche evento particolare, come può essere un pasto con familiari e amici. E’ difficile trovare una persona che non ami questa delizia, che non solo ammalia il palato, … Leggi tutto
Il pollo al forno è una pietanza facile da cucinare e molto gustosa, per questo motivo è molto apprezzato in tante case italiane, ma non basta cucinarlo, bisogna anche conoscere i segreti per far si che questo piatto sia morbido e succoso per permettere a chi lo mangia di essere pienamente soddisfatti. Molte volte infatti … Leggi tutto